ELIKSIRI MLADOSTI

Što jesti da dugo ostanete mladi

06.01.2012 u 09:37

Bionic
Reading

Borovnice, čajevi, gljive i mnoge druge namirnice osigurat će vam dugu mladost i dobro zdravlje

Mladost je danas na cijeni i svi pokušavaju zaustaviti godine te što dulje izgledati mlado i lijepo. Ti pokušaji ne moraju nužno podrazumijevati odlazak pod nož i teške kemijske tretmane. Starenje možete zaustaviti i pravilnom prehranom. Dr. Nicholas Perricone, poznati dermatolog, u svojoj knjizi Forever Young donosi pregršt savjeta o prehrani koja će vam pomoći održati mladoliki izgled, a mi za vas izdvajamo one najzanimljivije.

Chia sjemenke pomladit će vašu kožu, ali i srce i mozak
Losos
Losos i druge ribe iz hladnih voda obiluju omega 3 masnim kiselinama, ali i antioksidansima koji pomažu koži da dugo bude mlada. Losos je i sjajan izvor proteina koje tijelo treba kako bi se uspješno obnavljalo s godinama.

Tamna čokolada
Kakao sadržava procijanidin B2 koji štiti stanice mozga od upala, a usto i sprečava proizvodnju kemikalija koje se ispuštaju u koži i stvaraju upale. Tamna čokolada ima brojne zdravstvene prednosti, a uloga održavanja duge mladosti samo je jedna od njih.

Cimet
Cimet je vrlo moćan protupalni začin koji regulira razinu šećera u krvi te sprečava nastanak bora. Dobar je i za mozak jer pomaže boljem pamćenju. Neka su istraživanja pokazala i da cimet sprečava nastanak melanoma.

Potočarka
Ova je biljka bogata antioksidansima i mineralima. Zeleno povrće je i sjajan diuretik, što znači da omogućuje bolje ispuštanje toksina iz tijela.

Vjeruje se i da potočarka sprječava neke vrste karcinoma, a nekoliko je istraživanja pokazalo i da održava kožu i oči mladima.

Chia sjemenke
Ove su sjemenke iznimno bogate omega 3 masnim kiselinama, što znači da održavaju dugu mladost kože, srca i mozga. Chia sjemenke izvrstan su izvor vitamina E te različitih minerala poput kalcija koji održava zdravlje kostiju.

Kokosovo ulje

Mnogi stručnjaci preporučuju konzumiranje kokosova ulje koje sadržava zasićene masti, a koje jačaju stijenke stanica. Usto, kokosova ulje poboljšava rad metabolizma. No, oprez jer s kokosovim uljem ne treba pretjerivati.

Borovnice
I ovo je voće bogato antioksidansima te sadržava antocijanin koji mu i daje plavu boji. Ti antioksidansi poboljšavaju veze među neuronima, pojačavaju otpuštanje dopamina i štite mozak od starenja.

Čajevi
Uz antioksidanse, čajevi sadržavaju i katehine koji blagotvorno djeluju na zdravlje. Čajevi također ubrzavaju metabolizam, a blagotvorno djeluju i na zdravlje kože.

Gljive
Različite vrste gljiva tijelu donose različite koristi. Primjerice, shiitake gljive jačaju imunitet, ubrzavaju metabolizam i jačaju jetru.

Avokado
Zdrave masti koje se nalaze u ovom voću pridonose boljem raspoloženju, a jačaju i libido. Avokado obiluje i folnim kiselinama koje su odgovorne za povećanje energije u tijelu.