JOŠ JEDAN MINUS CIGARETA

Pušenje uništava okus hrane

21.08.2009 u 08:00

Bionic
Reading

Znanstvenici su pronašli još jedan razlog zašto trebate prestati pušiti ako već niste – dim cigarete ometa papile na jeziku, pa ne možete osjetiti pravi okus hrane

Grčki znanstvenici testirali su 62 dobrovoljca i utvrdili su razlike u osjetljivosti papila, okusnih bradavica, na jeziku pušača i nepušača. Testovi su pokazali da papile pušača imaju i drukčiji oblik od nepušača te da su manje povezane s krvnim žilicama, što dovodi do smanjenog osjeta okusa.

Istraživanje su vršili električnim pulsovima i što je jačina struje bila viša, to je značilo manju osjetljivost. Čak je 28 pušača imalo slabiji osjet okusa.