Nakon pomirenja i ponovnog okupljanja benda basist Alex James omogućio je članovima benda da uživaju u plodovima njegova mljekarskog rada - s neočekivanim posljedicama.

Gitarist Graham Coxon prepričao je svoje otkriće: 'Prežderao sam se njegova sira Blue Monday kasno navečer. Bio je izvrstan, s puno meda posvuda. A onda sam otkrio da ima i psihodelična svojstva.'

Unatoč tome što je okružen mliječnim proizvodima cijeli dan, Alex tvrdi da to nije zagušilo njegov entuzijazam prema prehrambenim proizvodima.

Objasnio je to u britanskim novinama The Times: 'Ne mislim da nakon djetinjstva možete otkriti nešto novo o životu, ali ono što sada možete je dodatno istraživati stvari.'

'Puno razgovaram s ljudima o siru, a još uvijek mi svakodnevno dolaze nove ideje.'

Glazbenik koji se nekad hvalio kako je u vrhuncu svoje ovisnosti na kokain potrošio preko milijun funti i nekad bio čuven po teškim tulumarenjima, svojom je novom karijerom mljekara postao predmet poruge, ali članovi benda su ponosni na njegovu alternativnu struku.

'Tko misli da pravljenje sira nije kul, vara se', izjavio je pjevač Damon Albarn