Određena vrsta hrane može znatno doprinijeti očuvanju zdravlja i u borbi protiv raznih bolesti. Međutim, različite i pomalo neobične kombinacije, poput špinata i avokada, zajedno djeluju još jače
Uravnotežena prehrana, puno voća i povrća te izbjegavanje nezdrave hrane često su ključni za očuvanje zdravlja. Kombinacije različite hrane ponekad i pojačava njezin učinak i njezinu nutritivnu vrijednost.
'Kada kombiniramo različitu hranu, ona harmonizirano djeluje i ispušta hranjive tvari koje zajedno imaju veći učinak nego što bi ga imale odvojeno', tvrdi Elaine Magee, autorica knjige 'Sinergija hrane'.
Slanutak i crvena paprika za više energije
Čak svaka peta žena ima nisku razinu željeza. Konzumacija hrane bogate željezom neće puno pomoći ukoliko vaše tijelo nije u stanju razgraditi tu hranu. 'Željezo koje dolazi iz biljaka naše tijelo vrlo često teško razgradi', tvrdi Heather Mangieri, vlasnica nutricionističkog centra u Pittsburghu.
Kako željezo koje sadrži slanutak ne bi propalo, olakšajte svome tijelu razgradnju i dodajte malo crvene paprike. Upravo će vitamin C iz paprike biti ključan za lakšu apsorpciju željeza.
Špinat i avokado za bolji vid
Špinat je obiluje vitaminom A i luteinom koji su odlični u zaštiti vida. Avokado sadrži čak i više luteina i vitamina A od špinata te zdrave masnoće koje su tijelu potrebne za
apsorpciju vitamina.
Brokula i jaja za ublažavanje PMS-a
Ako vas, poput mnogih žena, muči razdražljivost i neraspoloženje svakog mjeseca, fina jela napravljena od jaja i brokule bi vam mogli biti od velike pomoći. Jaja i brokula puni su kalcija i vitamina D koji uspješno ublažavaju simptome PMS-a.
Rajčica i maslinovo ulje za mekšu kožu
Likopen, vrlo koristan antioksidans koji pomaže suncem opečenoj koži, nalazi se upravo u rajčici. No, za glatku i meku kožu, sama rajčica nije dovoljna, za potpun učinak dodajte malo maslinovog ulja.
Zobena kaša i jabuke za zdravije srce
Zobena kaša ima čudesnu moć - snižava razinu kolesterola. Dan započnite zdravim doručkom od zobene kaše u koju ćete narezati kriške jabuke. Jabuka je prepuna flavonoidima, jednim od najvažnijih antioksidansa.
Piletina i slatki krumpir za jačanje imuniteta
Rijetko koja druga namirnica ima tolike zalihe zdravog A vitamin kao što to ima slatki krumpir. Međutim, unošenje A vitamina bez cinka baš i nije korisno. Tu nastupa piletina ili svinjetina i govedina koje, između ostalog, obiluju cinkom. Cink je organizmu potreban kako bi mogao kvalitetno razgraditi vitamin A.
