Ječam je bogat vitaminima B, a posebno vitaminom B5 koji je neophodan u preradi ugljikohidrata, masti i bjelančevina. Ječam ima zagrijavajući učinak jer se unošenjem te žitarice masti pretvaraju u energiju. Dakle, ako se želite zagrijati, navalite na ovo jelo
Potrebni sastojci:
250 g suhog graha
100 g ječmene kaše
1 glavica luka
100 g mrkve
100 g korijena celera
maslinovo ulje
parmezan
sol i papar
Pripremu jela možete pogledati u videoprilogu.
Recept je preuzet sa stranice www.crochef.com.
