Lauren je ređena prije 29 godina u Sydneyu. Odrasla je na plaži, kupajući se i surfajući na visokim valovima Tihog oceana. Veli ona da svoju današnju figuru uvelike duguje svom sretnom djetinjstvu na plaži, pijesku, vitaminu D i morskoj vodi. Bez njih ne bi bila ni približno toliko lijepa kao danas, veli ona.

2011. godine su je Talijani izabrali za najseksi Playboyevu zečicu godine. Sljedeće je godine u Španjolskoj skoro osvojila istu titulu. Nažalost, konkurencija je  bila iznimno jaka pa je Lauren doma otišla praznih ruku.

Danas živi u Miamiju, vozi motore od 500 kubika, piše blog, jako voli kornjače, a pogotovo glavate želve (Chelonia mydas). To bi bilo to o Lauren Vickers.