SMANJITE PORCIJE

Što nas štiti od bolesti i produžuje život

20.02.2012 u 09:14

Bionic
Reading

Drastične dijete ne pomažu samo u smanjenju tjelesne težine i čišćenju organizma – po novim otkrićima, one nas štite od bolesti koje dolaze sa starenjem i produžuju život

Povremeno izgladnjivanje može vam produžiti život, iznose svoje nove spoznaje znanstvenici. Američki stručnjaci drže kako povremene rigorozne dijete, osim što smanjuju tjelesnu težinu, pomažu u održavanju funkcije mozga

Nacionalni institut za starenje najprije je proveo pokus na životinjama: hranili su ih minimumom kalorija potrebnim za preživljavanje i pokazalo se da su živjele dvostruko duže.

Zatim su eksperiment ponovili na ljudima: pokazalo se da se na taj način srce, krvotok i mozak štite od bolesti starenja kao što je Alzeimer. 'Zaključili smo da smanjeni unos hrane, posebno kada se primjenjuje povremeno i periodično, kao što je izgladnjivanje svaki drugi dan, štiti mozak i krvožilni sustav', izjavio je Mark Mattson, voditelj istraživanja sa Sveučilišta u Baltimoru Sunday Timesu, a prenosi Daily Mail

U seriji eksperimenata skupinu miševa hranili su svaki drugi dan, a dugu skupinu hranili su redovno. U danima kada su jeli, obje su skupine imale neograničeni pristup hrani i pretpostavka je da su pojeli približno jednaku količinu kalorija.

Profesor Mattson iznosi kako su uočili da miševi koji su bili na dijeti osjetljiviji na inzulin, manje količine bile su im dovoljne i proizvodili su ga manje. Visoke razine tog hormona, koji regulira razinu šećera u krvi nakon obroka, obično je povezan sa slabijom funkcijom mozga i povećanim rizikom dijabetesa. Zatim su ispitani mozgovi obje skupine miševa i utvrđeno je da su oni s restriktivnom prehranom imali bolju funkciju moždanih sinapsi.

U ranijem istraživanju znanstvenici su utvrdili da gladovanje od nekoliko dana može pomoći u borbi protiv raka. Lišavanjem hrane dovodimo se u stanje pukog održanja, koji su opisali sličnim kao kod životinja koje spavaju zimski san. Pokazalo se da to doprinosi otpornosti na stres i prevenciji protiv malignih oboljenja.