'Civilizirani ljudi, naime, ne mogu u potpunosti zadovoljiti svoj seksualni nagon bez ljubavi. Nagon nije u cijelosti zadovoljen sve dok cijelo čovjekovo biće ne stupi u vezu, kako umno, tako i fizički.' Seks je stoga, u najboljem slučaju, čin kapitulacije pri kojem si dvoje ljudi dopusti da budu zaneseni obećanom zemljom prisnosti i zajedništva.

Svrha seksa prema autoru je da sjedini dva zasebna tijela, tako da ih potpuno poveže u emocionalnom smislu.

Kako bi pobliže objasnio razliku između seksa i košer seksa autor je povukao nekoliko usporedbi.

Vrhunski seks u cijelosti se sastoji od kretnji. Košer seks se sastoji od kretnji koje izazivaju osjećaje.

Vrhunski seks ne ostavlja nikakva traga. Košer seks ne ostavlja nikakve razdvojenosti ili udaljenosti.

Vrhunski seks dobiva ocjenu dok ste u krevetu zajedno s partnerom.

Košer seks se ocjenjuje prema razdoblju koje slijedi nakon njega kada ste fizički razdvojeni, ali trajno bliski.

Vrhunski seks je isplanirano i proračunato djelo. Košer seks je potpuno predavanje nagonima, otpuštanje svih kočnica pojedinca.

Nakon vrhunskog seksa odmah zaspimo. Nakon košer seksa padam jedno drugom u zagrljaj.

Vrhunski seks je predstava, a košer seks je događaj.

Vrhunski seks je kraj jednog druženja, a košer seks je početak odnosa.

Prema autoru košer seks je rješenje za suvremenu dilemu seksa. Koliko god velika bila žudnja za seksom, čežnja za prisnošću još je veća. Košer seks je vrsta seksa koja hrani tu potrebu jer on vodi do prisnosti, to je strast nastala iz romantičnosti navodi autor Shmuley Boteach u knjizi 'Košer seks'.