NOVE PROMJENE

Oktoberfest uveo vegansku hranu

30.09.2013 u 14:35

Bionic
Reading

Slavni Oktoberfest već je 200 godina poznat po dobrom pivu i finim mesnim obrocima, ali ove godine tradicija je promijenjena

Prvi put na Oktoberfestu nudi se veganska hrana pa i vegansko vino. Iako je prošle godine na slavnom festivalu u tri tjedna pojedeno pola milijuna pilića, 116 volova i 115 tisuća svinjskih kobasica tradicija će ići u korak s modernim, zdravijim vremenima.

'Festival je poznat širom svijeta i dolaze nam ljudi s različitim prehrambenim navikama i željama', objašnjava promjene Wolfgang Nickl iz gradske uprave u Münchenu.

U prilog promjenama idu i činjenice da je i u Njemačkoj sve više vegetarijanaca. Od sedam milijuna, oko 800.000 tisuća građana izjašnjavaju se kao vegetarijanaci. Za to postoje razni razlozi, od zaštite životinja do zdravijeg načina života, ali brojka raste pa su se i na Oktoberfestu odlučili pobrinuti da se za svakoga pronađe ponešto.