RECEPTI ČITATELJA

Jeste li možda za ljute palačinke?

18.04.2013 u 08:00

Bionic
Reading

Malo je onih koji ne vole palačinke, ali ako su vam dosadile one punjene marmeladom, nutelom ili sirom, predlažemo nov pristup - vrlo ukusne ljute palačinke!

Sastojci:

2 šalice slanutkovog brašna
1 žličica soli
1 žličica kumina u prahu
1 žličica kurkume
1 žličica mljevenog korijandera
čili po želji
malo papra
hladna voda
5 većih naribanih krumpira

Priprema:

Sve sastojke izmiješajte i zamutite u smjesu nalik onoj za palačinke.

Naribani krumpir operite i ocijedite, a zatim dodajte smjesi i ostavite da se sljubi oko pola sata.

Ako vam se smjesa čini previše gusta, slobodno dodajte malo vode prije pečenja. Palačinke se peku dulje od običnih, i to zbog krumpira.

Recept za neobične palačinke poslala nam je Marta Pribanić iz Zagreba.

Bez obzira jeste li majstor u kuhinji za najfinije keksiće ili najukusniju tjesteninu, javite nam se s receptom i osvojite poklone tportala. Sve što trebate učiniti je uslikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najboljima ćemo poslati super poklone tportala