ZELENO JE KUL

Super proljetna salata kojoj nećete odoljeti

26.03.2013 u 09:14

Bionic
Reading

Proljeće nam donosi puno svježeg voća i povrća, a ako primjerice za Uskrs želite isprobati drukčiju salatu, ovo je recept za vas

Uz tradicionalnu trpezu na uskrsnom stolu, salata od zelenih sastojaka s finim umakom bit će pun pogodak. Kada ste u nabavi hrane za uskrsni doručak i ručak, usput kupite i nekoliko ovih sastojaka koje ćete lako naći na svakoj tržnici ili u trgovini. Recept za proljetnu i ukusnu salatu nudi Taste.com, a s njom nemate puno posla te vas neće dodatno opteretiti. Osim toga, uz ove osnovne sastojke, možete složiti salatu s još pokojim omiljenim sastojkom i bit će jednako ukusna.

Sastojci:

4 šalice miješane zelene salate (puterica, kristalka, rikola i sl.)
2 šalice klica po izboru
2 srednja krastavca, nasjeckana
1 avokado
1 žlica suncokretovih sjemenki
1 žlica sjemenki bundeve
svježi peršin

Dresing:

1 žlica soka od limuna
1/8 šalice jabučnog octa
1/4 šalice maslinovog ulja
pola žlice senfa
sol i papar

Priprema:

Nakon što ste oprali i narezali svo povrće, stavite ih u zdjelu sa sjemenkama pa malo promiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za dresing i prelijte preko salate te posipajte svježe nasjeckanim peršinom.