KONTROVERZNA HRANA

Da, ljudi zaista jedu daždevnjake i dupine

17.07.2014 u 14:49

Bionic
Reading

Egzotična hrana je dio užitka putovanja u strane zemlje, no ponekad treba povući granicu oko toga što ne jesti i zašto

Vrtna strnadica (Francuska)

Vrtna strnadica je ptica pjevica koja živi širom Europe. U Francuskoj se ova ptičica smatra poslasticom koja se jede u jednom zalogaju zajedno s kostima. Krivolovci godišnje ubiju tisuće tih ptica, a Međunarodni savez za očuvanje prirode (IUCN) procjenjuje kako je populacija vrtne strnadice opala za 30 posto, piše CNN


Peraja morskog psa (Kina)

'Četvrtini vrsta morskih pasa prijeti istrebljenje. Jedan dio te prijetnje je i potražnja za njihovim perajama', kaže profesor Michael McCarthy sa Sveučilišta u Melbourneu.

Juha od peraje morskog psa često se može jesti u Kini u kojoj se to skupo jelo uglavnom poslužuje na vjenčanjima ili svečanim primanjima. U Aziji je peraja morskog psa potpuno legalna, no odnedavno su je neki restorani u Hong Kongu prestali posluživati, pa to daje nadu u bolje sutra.


Golema želva (Kajmanski otoci)

Turisti mogu kušati meso goleme želve na Kajmanskim otocima na kojima je ta ogromna kornjača nacionalno jelo. Međunarodne zajednice za očuvanje životinja osuđuju ponašanje turista koji jedu goleme želve.

'Iako neke lokalne zajednice ovise o mesu goleme želve, kad je u pitanju hrana i kultura nema nikakvog razloga zašto bi turisti jeli ugroženu vrstu', ističe članica Svjetskog društva za zaštitu životinja Elise Neve.


Ljuskavac (Kina)

Ništa neće impresionirati turista poput pripremljenog ljuskavca. Iako zbog svog oklopa na prvi pogled ne izgledaju pretjerano jestivo, ljuskavci se jedu u Kini u kojoj je to odnedavno zakonom zabranjeno. Štoviše, u Kini su toliko popularni da se uvoze iz Afrike.


Dugokljuni ježac (Papua Nova Gvineja)

Dugokljuni ješci na rubu su istrebljenja zahvaljujući neobičnom ljudskom apetitu kad je u pitanju ovaj bodljikavi sisavac. U pitanju je jedina vrsta sisavaca osim čudnovatog kljunaša koja liježe jaja.

Iako je Papua Nova Gvineja zabranila komercijalni lov na vrstu koja nam itekako pomaže shvatiti evoluciju, tradicionalni lov sa psom još uvijek je dozvoljen. Nadajmo se da će razni programi parenja dugokljunih ježaca uspjeti održati njihovu vrstu na životu.


Planinsko pile/divovska karipska žaba (karipski otoci Dominica i Montserrat)

Iako na prvi pogled ova ogromna žaba ne izgleda baš kao poslastica, ljudi su je izlovili do te mjere da joj je samo u zadnjih deset godina populacija opala za oko 80 posto. Žablje meso divovske karipske žabe (Leptodactylus fallax) na meniju je mnogih restorana karipskih otoka Dominice i Montserrata.

IUCN nagađa kako je vrsta spala na svega 8.000 primjeraka i mogla bi uskoro izumrijeti.


Gorila (Republika Kongo)

Dimljeno meso gorila je poslastica u nekim dijelovima Konga. Lokalni Bušmani toliko vole jesti gorile da se otvoreno prodaju na tržnicama iako je to zakonom zabranjeno.

Nagađa se da je oko 400 gorila svake godine ubijeno zbog njihovog mesa.


Kineski divovski daždevnjak (Kina)

Kineski divovski daždevnjaci (Andrias davidianus) najveća su vrsta vodozemaca. Žive u jezerima i rijekama južne Kine.

Zbog pretjeranog lova veliki vodozemci polako izumiru, no to nije jedina posljedica. Divovski daždevnjaci počeli su se smanjivati. Znanstvenici pretpostavljaju da je razlog tomu baš lov.



Dupin (Japan i Tajvan)

Znamo da je teško zamisliti da u današnje vrijeme netko još uvijek priprema obroke od vrste koja je gotovo inteligentna kao čimpanze, no u Japanu je meso dupina moguće kupiti potpuno legalno. Na Tajvanu je lov na dupine bio zabranjen još 1989, no to ne sprečava da svake godine oko 1.000 dupina završi na nečijem stolu kao obrok.