Funtime ŠEĆERNA ZNANOST

Malim pakiranjima slatkog teže je odoljeti

  • Autor: tportal.hr
  • 8.11.2011 9:50:26
  • 8.11.2011 8:00:00

Iako smo nedavno rekli da treba uživati u malim stvarima, pritom svakako nismo mislili da treba u tome biti neumjeren. Istraživanje napravljeno na Sveučilištu u Alberti otkrilo je da se dosta ljudi ponaša prilično predvidljivo kad su u pitanja mala pakiranja slatkog – jedu više nego što bi trebali

Jennifer Argo s kanadskog Sveučilišta u Alberti napravila je istraživanje o tome kako ljudi reagiraju kad u trgovini naiđu na male pojedinačno zapakirane čokoladice i druge slatke proizvode. Njeno istraživanje pokazalo je neobičan trend – ljudi jedu više slatkog kad je u malim pakiranjima.

Argo je kao posebno podložnu skupinu ljudi izdvojila one koje znanstvenici nazivaju ljudima slabog samopouzdanja u vezi vlastitog izgleda – osobe koje brinu o svojem tijelu, težini i fizičkom izgledu. Takvi ljudi jedu čak i više nego prosjek stanovništva ako naiđu na proizvod koji ispunjava određene uvjete, piše Science Daily.

'Ljudi slabog samopouzdanja vezanog uz vlastiti izgled jedu najviše kad misle da je nešto niskokalorično, kad je na pakiranju točno naveden broj kalorija i kad se slatko jasno može vidjeti kroz omot proizvoda. Ljudi koji ne pate od niskog samopouzdanja također jedu više nego inače, no ne koliko oni koji se brinu o vlastitom izgledu', kaže Jennifer Argo.

Predajemo se 'tamnoj strani' čokolade

Testna skupina sa slabim tjelesnim samopouzdanjem jela je manje kad se unutrašnjost pakiranja u kojem se slatki proizvod nalazio nije mogla vidjeti ili kad na omotu nije jasno bilo napisano koliko kalorija proizvod sadrži. Ispitanici su jeli manje i kad im se činilo da proizvodi imaju više kalorija nego što se to na prvi pogled čini.

Argo kaže da proziran omot i dodavanje riječi 'niskokalorično' na pakiranje upućuju na to da takve stvari ispitanicima daju lažni osjećaj da će im to pomoći da kontroliraju koliko će pojesti, te tako pridonijeti održavanju savršene težine. Iako je takvo razmišljanje možda točno u slučaju kad je ljudima na raspolaganju samo jedno malo pakiranje slatkog, Argo kaže da se u stvarnosti zapravo teško može naći proizvod koji se može kupiti pojedinačno te da se mali paketići slatkog uglavnom prodaju zajedno s još nekoliko svojih klonova.

'Potrošači misle da će im mala pakiranja pomoći da održe vitak struk, pa im u potpunosti prepuštaju kontrolu. Vjeruju da se ne moraju brinuti jer brojevi na omotu jasno pokazuju da je slatko unutar dozvoljenih količina, no čim odustanu od samokontrole, postaju žrtve niza pojedinačnih paketića slatkog u istom pakiranju', kaže Jennifer Argo.

Kako se obraniti od malih pakiranja

Prema znanstvenici koja je napravila ovo neobično istraživanje, najlakši način da se obranimo od malih pakiranja je – pogodili ste – veliko pakiranje i stroga samokontrola unosa. Takav odnos prema slatkom smanjit će unos kalorija i uštedjeti nešto novca.

Onima koji baš vole mala pakiranja preporuča veću dozu samokontrole i smanjivanje broja slatkih paketića koje jedu odjednom – pogotovo u hladnim blagdanskim mjesecima koji stižu.

Zadnja korisna uputa koju je Jennifer Argo podijelila s čitateljima je da je prepuštanje kontrole onome što piše na omotu slatkog svjesna radnja te da drugi ljudi mogu osobama slabog karaktera skrenuti pažnju na nešto drugo i tako ih prenuti iz prejedanja. Ukratko, za predstojeće blagdane oboružajte se tortama, velikim čokoladama i drugim velikim pakiranjima slatkog – i pozovite prijatelje koji će vam sigurno s osmijehom na licu pomoći da ostanete na željenoj težini.
  • Sviđa vam se članak? Preporučite ga prijateljima putem ovih servisa:
  • Pošaljite mailom
Čitajte još
Horoskop
Horoskop Pročitaj više